Xavier Jarrot, le Président de l’OP MILLERET, un membre du bureau et l’animateur de l’OP se sont rendus le mardi 9 nombre à la réunion des OP organisée par le CNIEL. L’interprofession a présenté les grandes lignes de la loi EGALIM 2 (non négociabilité du prix des matières agricoles, clause de révision automatique du prix à la hausse ou à la baisse, prise en compte obligatoire d’un indicateur de coût de production dans la fixation du prix du lait). Le CNIEL a fait le point sur la production laitière en conventionnel. Elle est en baisse sur les huits premiers mois de l’année. Les prix du lait est actuellement tiré vers le haut par les produits industriel. Les charges ont augmenté de 9,3% sur un an. Les livraisons de lait bio ont progressé d’environ 12% sur huit mois. Les débouchés ne sont pas suffisants pour absorber cette hausse. Le CNIEL va lancer une campagne de promotion du lait bio.
Campagne de promotion du lait bio
Le CNIEL a présenté l’indicateur de prix de revient du lait 2020 qui vient de paraître (405 €/1 000 litres en conventionnel plaine). Cet indicateur fait partie du tableau de bord publié tous les mois. Le CNIEL a aussi annoncé qu'il met actuellement à jour le guide des bonnes pratiques contractuelles et commerciales.
