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La Haute-Saône Agricole et Rurale > Tags > interprofession

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  • Eleveurs, représentants de coopératives, responsables de cantines et de cuisines municipales, élus locaux et représentants de l’Etat ont échangé autour de la restauration collectives. Crédit photo : Sébastien Closa (JAR)
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    Viande locale : entre juste prix et accès pour tous

    Le 15 octobre dernier, Interbev organisait à Dole une table ronde régionale, consacrée à l’approvisionnement de la restauration collective en viandes locales et de qualité. Éleveurs, représentants de coopératives, responsables de cantines et de cuisines municipales, élus locaux et représentants de...
    Par Sébastien Closa (JAR) - 07 novembre 2025
  • les analyses du lait pour son paiement à la qualité restent le coeur de métier du laboratoire interprofessionnel de Rioz, qui a néanmoins beaucoup diversifié ses activités. Crédit photo : A.Coronel
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    Lait cru et RSE au cœur de l’AG du Lial de Rioz

    Le laboratoire interprofessionnel d’analyses laitières (LIAL) affiche une belle dynamique avec +16 % de croissance en trois ans, sans hausse tarifaire. Lors de sa dernière AG en tant que président, Yves Grandemange a rappelé l’importance de la filière lait cru. La directrice Laurence Bruneau a...
    Par Alexandre CORONEL - 22 mai 2025
  • 90 apprenants sont venus de toute la région à la journée porcine pour y découvrir les métiers de la filière. Crédit photo : Franche-Comté élevage.
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    90 apprenants ont découvert la filière porcine

    Alors que la filière porcine fait face au défi du renouvellement des générations, la journée régionale porcine a été l'occasion pour de nombreux jeunes de découvrir de manière interactive les parcours professionnels de ce secteur d'activité, à travers le forum "Les métiers dans la filière porcine...
      Par Alexandre CORONEL - 03 décembre 2024
  • Les douves sont des parasites hépatiques courants chez les bovins. Crédit photo : AC
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    Foie douvé, le doute bénéficie désormais aux éleveurs

    L’accord interprofessionnel sur les bovins de 8 mois ou plus destinés à l’abattage a été renouvelé il y a plus d’un an, introduisant des modifications essentielles pour les éleveurs, notamment en matière de dépréciation pour « foie douvé ». Selon le nouvel accord, la dépréciation forfaitaire pour...
    Par Pierre-Etienne Brunet (FDSEA39) - 09 juillet 2024
  • (De G. à D.) Laurence Bruneau, directrice du LIAL Rioz, Yves Grandemange, président du LIAL Rioz, Bruno Da Silva, commissaire aux comptes et Frédéric Bretillot, expert-comptable. Crédit photo : Marion Falibois
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    AG LIAL RIOZ : « Les objectifs sont pleinement atteints »

    L’assemblée générale du laboratoire interprofessionnel d’analyses laitières s’est tenue le vendredi 14 juin à Epinal. L’occasion pour la direction et les équipes de dresser le bilan de l’année écoulée. « Le LIAL a observé une croissance de près de 24% sur ces quatre dernières années » soulignait...
    Par Marion FALIBOIS - 19 juin 2024
  • Légende : Jean-Michel Guignard, éleveur à Chapelle-d’Huin a été élu président d'interporc Franche-Comté en remplacement de Philippe Monnet. Crédit photo : S.Vivot/TCN
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    Interporc FC : petit mais costaud !

    L'assemblée générale d'Interporc Franche-Comté a eu lieu en république du Saugeais, à Gilley le mercredi 29 mai. Au tuyé du Papy Gaby, à quelques mètres de la grande cheminée où sont fumées les spécialités charcutières régionales, Philippe Bizien, président d'Inaporc (interprofession porcine) a...
    Par Séverine Vivot (TCN) - 11 juin 2024
  • . De gauche à droite : Geoffroy Gavignet, vice-secrétaire, Clément Gernot, secrétaire, Laurence Henriot, présidente et Laurent Barle, directeur de Bio BFC. Crédit photo : Berty Robert
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    Naissance de Bio BFC

    Bio Bourgogne et Interbio Franche-Comté ont fusionné en une entité unique : Bio Bourgogne-Franche-Comté . La nouvelle structure voit le jour en pleine crise de l'agriculture biologique (recul des ventes, déclassement des produits en conventionnel, déconversions...) et les défis sont donc nombreux...
      Par Berty ROBERT - 17 octobre 2023
  • Interbev est à l'origine des rencontres made in viande, qui permettent chaque année de sensibiliser le public scolaire aux réalités de l'élevage. Crédit photo : A.Coronel
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    Interbev Bourgogne Franche-Comté : nouveau bureau, nouveaux chantiers

    L’Interprofession régionale du bétail et de la viande s’active à plusieurs niveaux pour défendre les intérêts des filières : promotion de la viande et de ses métiers auprès du grand public, mais aussi communication, formation des représentants… L’AG du 8 juin dernier a été celle du renouvellement...
    Par Alexandre CORONEL - 15 juin 2023
  • Les porcs nés et élevés en Franche-Comté méritent une meilleure valorisation, c’est le gage de la pérennité des filières sous signe de qualité.
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    Interporc Franche-Comté : valorisation et défis à relever

    Dans son rapport moral lors de l'Assemblée Générale d'Interporc, Philippe Monnet, le président, a souligné l'importance d'une meilleure valorisation à tous les stades de la filière porcine. L'objectif est de gagner en indépendance vis-à-vis du cadran breton, d'attirer de nouveaux éleveurs et d'...
    Par Alexandre CORONEL - 25 mai 2023
  • Chez Thomas Humbert, un échange à bâtons rompus sur la conduite du troupeau : litière, traite, pâturage... les enfants veulent tout savoir ! Crédit photo : A.Coronel
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    Made in viande : à l'école de la ferme !

    Les animaux de la ferme et les matériels agricoles exercent un puissant attrait sur les enfants. Dans le cadre de l’opération Made in viande, ils peuvent satisfaire leur curiosité et s’ouvrir à des notions importantes, telles que l’entretien des paysages, la valorisation de l’herbe… A la Maize, une...
    Par Alexandre CORONEL - 17 mai 2023

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