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Le Gaec du Bas des Champs, à Brussey, offrait un cadre de choix pour présenter au préfet de Région les défis auxquels sont confrontés les exploitations de polyculture-élevage : lourdeurs administratives d’instruction d’un dossier bâtiment, manque de lisibilité de la politique d’installation, hausse...

24 élevages charolais haut-saônois participaient cette année au concours Charolais inter-départemental de Semur-en-Auxois, dont deux haut-saônois, qui se sont bien défendus dans cette confrontation de haut niveau. Seul concours charolais du département de Côte d'Or reconnu par le Herd-Book...

Le Cniel va modifier son tableau de bord pour intégrer, en plus du nombre de vaches, de litres de laits produits, et autres valeurs économiques, une donnée clef : le nombre d'éleveurs laitiers en France. Car avec une érosion de 4% par an, ces 10 dernières années (4.5% depuis début 2023), ce sera la...

La situation des filières en céréales biologiques en BFC est plus que catastrophique. Après des prix moyens en blé tendre d'hiver à 450€/t en moyenne ces dernières années, dans une fourchette de 400€/t à 540€/t, les premiers prix annoncés cette année se situent seulement entre 200€/t à 330€/t pour...