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Conjoncture

  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Interval : une coopérative saine… mais un environnement économique préoccupant !

    Pierre-Étienne Finot, agriculteur à Arc-lès-Gray, a été élu le 19 décembre 2025 président d’Interval par le conseil d’administration de la coopérative. Âgé de 36 ans, installé depuis 2011 sur la ferme familiale, il succède à Didier Vagnaux à la tête d’une structure « en bon état de marche ». Dans...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Méthanisation : la filière à un tournant

    Adrien Perrier, exploitant dans la marne et président des Agriculteurs méthaniseurs du Grand Est (Amge), liste les défis de la filière. Après une phase de ralentissement, la méthanisation repart, mais les unités de cogénération arrivent en fin de contrats et peinent à rester rentables. Les...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Viande charolaise : les artisans bouchers tiennent bon !

    À l’occasion de leurs assemblées générales respectives, l’Institut Charolais et Charolais France ont accueilli le président des bouchers et d’Interbev Jean-François Guihard. Ce dernier a livré le ressenti de sa corporation face à un contexte de mutation de la production et de la consommation. L’...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Manque de céréale : quelles solutions ?

    Si les stocks de céréales sont insuffisants, il est possible d'acheter des céréales brutes ou des aliments complets, ces derniers limitant les tris et les risques sanitaires. Cependant, les aliments complets coûtent généralement plus cher, tandis que les changements d'alimentation en cours de...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Pourquoi les paysans vont sauver le monde ?

    L'assemblée générale d'Interval aura lieu le 8 décembre prochain à Arc-les-Gray, avec pour invitée la géographe Sylvie Brunel. L'occasion d'envisager les métiers de l'agriculture sous de nouvelles perspectives.... Nous vivons de situations inédites compte tenu d’un cumul d’aspects différents : des...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Grandes cultures : pistes de résilience en période de crise

    Incertitudes climatiques, flambée des engrais azotés et des carburants, inflation... Début décembre, les journées techniques Grandes Cultures organisées par la Chambre d’Agriculture de Haute-Saône permettront, avec les interventions de spécialistes, d'explorer quelques pistes pour être plus...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Fermoscopie : prix du lait et inflation sur les intrants

    La présentation des résultats économiques de l’année 2022, organisée par les Cerfrance de la région, permet d’analyser plus objectivement les effets de l'inflation record des intrants sur les revenus agricoles. En lait standard la forte hausse du prix du lait compense à la fois la baisse des...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Lait : les organisations de producteurs réunies par le CNIEL

    Xavier Jarrot, le Président de l’OP MILLERET, un membre du bureau et l’animateur de l’OP se sont rendus le mardi 9 nombre à la réunion des OP organisée par le CNIEL. L’interprofession a présenté les grandes lignes de la loi EGALIM 2 (non négociabilité du prix des matières agricoles, clause de...