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Du 12 au 15 novembre aura lieu la 6 e édition de la Biolo’Week, une semaine dédiée aux échanges, témoignages, retour d’expérience et à la promotion de l’agriculture biologique. Cinq portes-ouvertes, deux journées d’échanges, une visite d’essais et plusieurs diffusions de podcasts et d’interviews...

Des méteils prometteurs malgré de longues périodes humides, c’est ce que l’on observe chez Daniel Paulien, éleveur laitier bio à Battrans. Unique frein : la portance des parcelles. Avec les pluies successives et la forte couverture végétale des méteils, le ressuyage des parcelles est plus lent,...

L’enquête réalisée par Irène Schwartzentruber, apprentie ingénieur agronome à Bio BFC avait pour objectif de recenser les besoins et attentes des éleveurs bovins bio en Franche-Comté en matière de valorisation des veaux, mais aussi d’identifier les freins à une meilleure valorisation de ces animaux...

Corentin Puvilland, économiste au CNIEL, tire des éléments positifs de l’analyse des données nationales du marché du lait et des produits laitiers bio. Côté offre, la collecte a entamé une décroissance, et côté demande, la RHF prend partiellement le relai d’une consommation des ménages plombée par...