La création d’une organisation de producteurs commerciale (OPC) sur la zone IGP cancoillotte ouvre une perspective majeure pour les éleveurs laitiers du territoire. Il ne s’agit pas d’un simple...
En grandes cultures, le recours aux herbicides reste un levier central pour maîtriser les adventices et sécuriser les rendements. Or, face au développement de mauvaises herbes résistantes aux...
Invité de l’assemblée générale de Gen’IAtest, Vincent Chatelier, ingénieur de recherche à l’Inrae, a livré une analyse sans fatalisme des perspectives du lait et de la viande en France. Son message...
À Fougerolles, la collaboration entre une agricultrice productrice de pâtes et la cheffe de cuisine du collège permet d’intégrer des produits bio et locaux dans les menus scolaires. Un exemple...
