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alimentation

  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Fourrage de légumineuses pures au menu des ovins

    La chronique ovine de cette semaine a pour thème « se passer de concentré azoté avec un fourrage de légumineuses pures ». Sous forme d'enrubannage ou de foin, trèfle violet et luzerne semés en pur peuvent constituer une ration équilibrée, naturellement riche en calcium. La luzerne et le trèfle...
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    Société : les Millennials, fantasme marketing ou réalité ?

    La conférence du docteur Richard C. Delerins, anthropologue spécialiste des comportements alimentaires, jette un éclairage troublant sur les Millennials , génération pivot dont les valeurs, les goûts et habitudes influencent largement la société et l'industrie alimentaire du XXI e siècle. Lors de l...
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    Gaec Maillot : plus de précision avec la traite robotisée

    Confrontés à une problématique de main-d’œuvre, les associés du Gaec Maillot ont opté il y a deux ans et demi pour le robot de traite. Un changement de perspective dans le métier d’éleveur, dont Valentin Maillot tire un bilan positif, à l’occasion de la journée portes-ouvertes organisée par son...
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    Assemblée générale de la MSA : un partenaire qui assume son rôle

    En 18 mois, « l’agriculture franc-comtoise a connu gels, inondations et sécheresse », rappelle le président de la MSA Sylvain Charles. Fidèle à sa vocation, la MSA tente dans ces conditions de « venir en aide aux plus fragiles ». Elle n’est donc « pas simplement un organisme percepteur », rappelle...
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    Soirée débat : l'accès à l'alimentation, une évidence ?

    La MSA organise le 3 octobre prochain une soirée débat sur le thème de l'accès à l'alimentation, avec le témoignage de Louis de Dinechin, agronome au Togo entre 2020 et 2022. Celui-ci partagera le «choc des civilisations» vécu sous l’angle de l’alimentation, et celui de la santé. Faire les courses...
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    Aide à l'attention des éleveurs fortement impactés par les hausses du coût de l'alimentation

    Le Gouvernement a alloué 400 M € de crédits nationaux, complétés de 89 M € de l’enveloppe PAC de crise, pour absorber pendant 4 mois (16 mars 2022 – 15 juillet 2022) une partie des hausses des coûts de l’alimentation animale dues aux perturbations engendrées par la guerre en Ukraine, en attendant...
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    Méteils : enseignements des essais locaux

    Les méteils connaissent un engouement important dans les exploitations d'élevage. Un essai pluriannuel, conduit au Gaec de la vieille Tuilerie sous la supervision de Gen'iatest, livre ses premiers enseignements. Les aléas climatiques, économiques et géopolitiques fragilisent les approvisionnements...
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    Recherche : capter le comportement des vaches au pâturage

    Un ambitieux travail de recherche visant à mieux connaître et comprendre le comportement des vaches au pâturage est conduit depuis deux ans sur la ferme expérimentale de l’Inra à Marcenat. Il ouvre d’intéressantes perspectives en matière de sélection… Matthieu Bouchon, ingénieur d'études à l'Inrae...
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    Appros : une situation tendue

    La flambée des prix de l’énergie se conjugue avec des difficultés logistiques – manque de chauffeurs et nœuds d’engorgement – ce qui complique les approvisionnements en engrais, notamment azotés. Le point sur la situation régionale. Le prix du gaz a augmenté de 300% par rapport au début de l’année...
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    "J'veux du local" a un an

    L’outil numérique de mise en relation des producteurs locaux et des consommateurs, lancé il y a un an, recense désormais une centaine de lieux d’approvisionnement en Haute-Saône. Le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture entendent bien poursuivre sur cette lancée, en apportant de...

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