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autonomie

  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Profilait : la filière régionale de protéines végétales se structure

    Regards croisés d'une éleveuse jurassien, d'un conseiller "productions végétales" de Dijon Céréales et du président de la fromagerie Delin sur la filière émergente Profilait, qui met en relation les cultivateurs et les éleveurs, pour l'approvisionnement des troupeaux laitiers en protéines végétales...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Le pâturage hivernal, c’est possible !

    Les résultats techniques de plusieurs expérimentations pluriannuelles sur le pâturage hivernal convergent : cette pratique permet de substantielles économies de fourrages, sans pénaliser les performances zootechniques (croissance ou production laitière), ni compromettre la repousse dans les...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Automie protéique : le soja cru, alternative au tourteau ?

    La teneur élevée en matière grasse constitue la principale limite technique à l’utilisation du soja cru dans l’alimentation des laitières. D’où l’intérêt de l’extrusion, qui permet d’obtenir un tourteau déshuilé, et du toastage, qui permet d’éliminer une partie des facteurs anti-nutritionnels… Face...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Méteils : enseignements des essais locaux

    Les méteils connaissent un engouement important dans les exploitations d'élevage. Un essai pluriannuel, conduit au Gaec de la vieille Tuilerie sous la supervision de Gen'iatest, livre ses premiers enseignements. Les aléas climatiques, économiques et géopolitiques fragilisent les approvisionnements...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    L’autonomie, un puissant levier

    De bonnes performances environnementales, économiques et zootechniques peuvent être atteintes dans une démarche de recherche d’autonomie. Celle-ci limite les émissions des animaux et réduit le recours à des intrants achetés, dont la fabrication et le transport, émetteurs de dioxyde de carbone, ont...