Vous êtes ici

porc

  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Production porcine : défis environnementaux pour le lisier

    Le lisier porcin, effluent d’élevage caractérisé par la disponibilité rapide de l’azote qu’il contient, voit se durcir ses conditions d’usage. Il reste néanmoins un fertilisant de choix, économique et efficace pour stimuler le redémarrage des prairies comme des céréales... Lors de la journée...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Journée régionale porcine 2023 : effluents à la loupe

    Le 29 novembre à Saône, dans le Doubs, la journée régionale porcine réunit fournisseurs, partenaires et acteurs de la filière. Pour s’intéresser de près, cette année, à la question des effluents. Comme chaque année, Interporc Franche-Comté réunit une nouvelle fois éleveurs et partenaires de la...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Bovins et porcins : la mixité, atout pour les éleveurs et les territoires herbagers

    Des travaux de recherche conduits dans le Massif Central démontrent l’intérêt économique et écologique de l’association de l’élevage porcin à l’élevage bovin, à l’échelle de l’exploitation mais aussi plus largement, à l’échelle du territoire, et battent en brèche certaines idées reçues. Bruno...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Interporc Franche-Comté : valorisation et défis à relever

    Dans son rapport moral lors de l'Assemblée Générale d'Interporc, Philippe Monnet, le président, a souligné l'importance d'une meilleure valorisation à tous les stades de la filière porcine. L'objectif est de gagner en indépendance vis-à-vis du cadran breton, d'attirer de nouveaux éleveurs et d'...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    La filière porcine face au choc énergétique

    L’explosion du prix de l’électricité, qui vient s’ajouter à celle de l’aliment, met les producteurs de porcs charcutiers au pied du mur : comment continuer à produire sans pouvoir répercuter les coûts de production sur les prix de vente ? La journée régionale porcine a réuni le 30 novembre dernier...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    JRP 2022 : les élevages porcins confrontés au renchérissement de l'énergie

    Chauffage, ventilation, éclairage, alimentation... autant de postes de consommation d'énergie en élevage porcin fortement impactés par la forte augmentation des tarifs de gaz, d'électricité et de fuel. La Journée régionale porcine du 30 novembre à Saône sera l'occasion d'un débat sur les leviers de...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Les salaisonniers doivent bichonner les producteurs de porc

    Le 1er décembre dernier, la journée régionale porcine a été l'occasion de faire le point sur les dossiers d'actualité : flambée des coûts de production, prix du porc charcutier, valorisations régionales via les IGP... et demandes sociétales ! A la périphérie de Besançon, la ferme Bulloz jouit d'une...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Rendez-vous à Saône

    La journée interprofessionnelle de la filière porcine aura lieu mercredi 1er décembre à Saône. Au programme : rencontres, expositions et informations… sans oublier le forum des métiers ! Le traditionnel rendez-vous des éleveurs de porcs et de tous les partenaires de cette filière (fournisseurs,...