Alexandre CORONEL

Le mois de juillet 2021 a été frais dans le nord-Est de la France. Les maïs, qui ont bénéficié d’une bonne alimentation hydrique jusqu’à présent, seront mûrs bien plus tard que ces dernières années. «À Chargey les Gray, la température moyenne de ce mois de juillet 2021 est de 19,3 °C, soit 1,2...

La bonne adéquation des apports alimentaires et des besoins de la vache tarie sont primordiaux pour favoriser le bon démarrage de la lactation suivante, tout en prévenant de nombreux troubles de santé liés au vêlage. Equilibre énergétique et azoté, bien sûr, mais aussi apports minéraux et vitaminés...

Une courte semaine de beau temps a permis de réaliser le plus gros des moissons. Un premier bilan provisoire permet d’évaluer l’impact des précipitations importantes sur les récoltes. Si le colza et les orges d’hiver sont moyens, les blés en revanche, ont davantage pâti de plusieurs accidents...

A l’occasion des 10 ans de la reconnaissance de l’AOC Kirsch de Fougerolles, la filière a lancé un nouveau produit : le schrik. Il s’agit d’une liqueur légèrement sucrée, qu’on peut déguster simplement sur de la glace, ou en cocktail. Le 8 juillet, le Syndicat de défense et de promotion du kirsch...