patrimoine

Les chenilles processionnaires s'installent depuis une dizaine d'années en Franche-Comté. Elles ont un impact sur la santé humaine et des animaux mais également un impact écologique et économique. Que faire face aux nids ? La journée d'information du 21 mai dernier, organisée par la Fredon BFC et l...

Si vous voyez une silhouette étonnante dans le paysage ; un arbre au tronc large et bas, fracturé, boursoufflé, couronné de grosses branches dressées vers le ciel, colonisées par le gui, souvent cassées sous leur propre poids ; alors il s'agit sans nul doute d'une trogne, un arbre issu de pratiques...

Le 18 novembre 2023, la Journée du Kirsch de Fougerolles est une occasion privilégiée pour découvrir le savoir-faire traditionnel de la distillation, rencontrer les bouilleurs de cru, distillateurs et autres acteurs de cette filière AOC. Les élaborateurs de kirsch de Fougerolles AOC ouvriront leurs...

L’histoire, le paysage et la réputation de Fougerolles ont été façonnés par la distillation d’eau-de-vie à partir des cerises : vergers, manufactures, festivités… font perdurer ces traditions ancestrales. Les producteurs de cerises de l’aire d’appellation d’origine contrôlée Kirsch de Fougerolles...