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  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Stéphane Joandel, secrétaire général de la FNPL : « La souveraineté alimentaire ne doit pas rester un slogan ! »

    Éleveur de montbéliardes dans la Loire, et Secrétaire Général de la FNPL, Stéphane Joandel sera le 17 mars prochain à Noroy-le-Bourg à l'occasion des assemblées générales de la FDSEA et de la FDPL. Président de la coopérative laitière des Monts du Forez et également administrateur du Cniel (...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Fillière : un oreiller 100% français en laine de Franche-Comté

    Après la saga du bonnet comté en laine comtoise que nous avions relaté dans nos colonnes en avril 2025, intéressons-nous aujourd’hui à l’oreiller 100% laine comtoise confectionné par l’entreprise familiale Jura Textiles à Orchamps dans le Jura. Premier test grandeur nature : la Foire comtoise en...
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    Les transformateurs font du beurre sur le dos des producteurs de lait

    Alors que le prix du lait a augmenté ces dernières années, la valorisation des grammes différentiels du lait n’a pas évolué. Elle reste figée sur des grilles d’un autre temps. La matière grasse est ainsi sous payée. La France manque matière grasse laitière, c’est un fait. Elle a perdu son...
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    Franche Comté Elevage investit pour les éleveurs

    Le groupe Franche-Comté Elevage a tenu son assemblée générale le 27 juin dernier sur son site de Saint-Germain-les-Arlay. C’était l’occasion de montrer aux adhérents le nouvel outil de collecte et rassemblement de veaux en service depuis novembre 2024 et mis en place dans le cadre de la création de...
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    Lait : Accord entre l’Unell et Lactalis

    Le bras de fer entre Lactalis et l’organisation de producteurs sur l’évolution de la formule de prix porte ses fruits grâce la médiation. Le prix du lait prendra en compte davantage les coûts de production. Le prix du lait du mois d’avril a également été défini, à 425 €/1000 L. Suite à la médiation...
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    En tresse ou en panneau, la laine de mouton est un matériau isolant innovant qui pourrait, à terme, permettre de structurer une filière de valorisation en France. Crédit photo : Berty Robert
    La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Sur le chemin sinueux de la valorisation de la laine

    En créant VertLaine, Delphine Rauscent avait une ambition : valoriser la laine de mouton. Cette agricultrice et entrepreneuse du département de l'Yonne réalise qu'elle tire le fil d'une pelote qui lui ouvre des horizons bien plus larges qu'imaginés au départ. Lorsqu'on porte un projet innovant, s'...
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    Prairies naturelles et systèmes agroforestiers : outils et approches collectives

    L'après-midi du 18 décembre, à l'occasion de la remise des prix agro-écologiques, la CA70 propose une rencontre sur le thème des Prairies Naturelles et de l'Agroforesterie, leur valorisation et les associations. En 2013, le premier concours agro-écologique local « Prairies Fleuries » était organisé...
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    Enquête régionale : freins à une meilleure valorisation des veaux

    L’enquête réalisée par Irène Schwartzentruber, apprentie ingénieur agronome à Bio BFC avait pour objectif de recenser les besoins et attentes des éleveurs bovins bio en Franche-Comté en matière de valorisation des veaux, mais aussi d’identifier les freins à une meilleure valorisation de ces animaux...
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    Veaux bios : le casse-tête de la valorisation

    Les éleveurs bio de la région sont majoritairement insatisfaits des débouchés de leurs veaux laitiers et croisés, comme le révèle l’enquête réalisée par une apprentie-ingénieur pour Bio-BFC. L’étude d’initiatives prises dans d’autres régions pourrait inspirer la structuration d’un collectif… La...
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    Franche-Comté : valoriser la laine locale

    Depuis quelques mois, quelques éleveurs ovins francs-comtois tentent de mieux valoriser collectivement la laine de leurs moutons, une fois transformée en objets du quotidien (couettes, oreillers, semelles et chaussons...) . Une initiative audacieuse, qui pourrait bien susciter l'intérêt de la...

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