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La Haute-Saône Agricole et Rurale > Tags > promotion

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  • Les apprentis du CFA étaient présents pour cette semaine consacrée à la promotion des métiers de la filière pain.
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    Filière céréalière : les scolaires mettent la main à la pâte

    Près de 1 000 scolaires ont pris part à la semaine « du grain au pain », organisée en Haute-Saône par la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers de la Haute Saône. L’occasion pour les enfants de découvrir sous forme ludique les étapes de production, depuis les champs de céréales jusqu’au four...
    Par Alexandre CORONEL - 21 mars 2024
  • Marine Gauthier, médaille d'or, Clarisse Tisserand, médaille d'argent, et Lou Pelletier, médaille de bronze de la finale franc-comtoise des ovinpiades des jeunes bergers.
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    Les (bonnes) réponses des bergères…

    Mercredi à Torpes, près de Besançon, Lou Pelletier (lycée agricole de Dannemarie-sur-Crête) et Clarisse Tisserand (Vesoul Agrocampus) ont décroché leur billet pour la finale nationale des Ovinpiades des jeunes bergers. Rendez-vous est pris pour le samedi 24 février au Salon de l'agriculture à Paris...
      Par Ludovic Barbarossa - 30 janvier 2024
  • Plus de quarante bêtes de boucherie était alignées cette année par les éleveurs de Haute-Saône. Crédit photo : Bérénice Fraye (Elvea FC)
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    Sainte Catherine 2023 : concours de boucherie et vente aux enchères

    C’est devenu un incontournable de la Foire de la Sainte-Catherine de Vesoul : le concours de boucherie et la vente aux enchères de quelques 40 animaux issus de 11 élevages, place Pierre Renet ce samedi 25 novembre, ont eu un public nombreux et varié. Tous les animaux présentés ont trouvé preneur,...
    Par Bérénice Fraye - 27 novembre 2023
  • La vente aux enchères des premières de section est toujours un moment apprécié du public. Crédit photo : Bérénice Fraye (Elvea)
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    Concours des animaux de boucherie : une belle vitrine pour l’élevage allaitant

    Pas moins de 11 élevages allaitants du département – dont un en agriculture biologique – seront présents à la foire de la Sainte Catherine, et pas seulement pour le folklore, mais avant tout pour promouvoir l’excellence de la viande qu’ils produisent. Cette année, l'édition de la Sainte-Catherine à...
      Par AC - 23 novembre 2023
  • Pas moins de 550 animaux de boucherie sont attendus pour l'édition 2023 du festival du boeuf de Charolles. Crédit photo : Marc Labille (EASL)
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    Charolles : festival du boeuf les 2 et 3 décembre

    Le prochain Festival du Bœuf aura lieu les 2 et 3 décembre prochain. Cette édition s’annonce une nouvelle fois chargée en animations, autour du fameux concours de bovins de boucherie, auquel des actions de promotion de la viande charolaise se sont greffées au fil des années. 550 animaux de...
    Par Marc Labille (L'exploitant agricole de Saône et Loire) - 22 novembre 2023
  • La découverte de la filière fromagère a suscité beaucoup d’engouement. Crédit photo : SIG
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    10ème anniversaire de l’IGP Gruyère français : la fête a battu son plein

    Pendant 10 jours, en Savoie et en Franche-Comté, portes-ouvertes, animations et dégustations étaient organisés pour célébrer les 10 ans de l’obtention de l’IGP par le Gruyère français. L’opération de communication a rencontré un bel écho auprès des consommateurs. « Le succès de fréquentation a...
      Par Alexandre CORONEL - 11 octobre 2023
  • Les rendez-vous gourmands auront lieu le 18 août à Ray-sur-Saône. Crédit photo CA70
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    Un « Rendez-vous gourmand » à ne pas manquer

    Le 18 août prochain aura lieu la 3ème édition des "Rendez-vous gourmands", dans le cadre prestigieux du Château de Ray-sur-Saône. Ce marché du terroir est organisé par le Conseil départemental en partenariat avec la Chambre d'agriculture de Haute-Saône. Au programme : producteurs et productrices...
    Par AC - 11 août 2023
  • Les pistes du printemps bio mettent en valeur les producteurs du département.
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    Agenda : sur les pistes du printemps bio 2023

    Cette année le GAB70 réédite son évènement "Sur les pistes du printemps BIO" sur le secteur sud-ouest du département de la Haute-Saône. Rendez-vous le dimanche 11 juin 2023 pour venir découvrir les quatre fermes participantes. Les enjeux de l'opération sont sont multiples : promouvoir les...
    Par Marion Churout - 11 mai 2023
  • Au moment de la traite, la visite du GAEC du Lozain, l’exploitation laitière familiale de Florian Theulin
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    Gaec du Lozain, à Montjustin et Velotte : à l'heure de la traite

    Le Gaec du Lozain a ouvert ses portes à l’occasion du voyage de presse organisé par le SIG, à l’heure de la traite. L’occasion, pour ces producteurs engagés dès l’origine dans la filière du Gruyère français, de dresser un bilan du chemin parcouru. « Nous sommes un Gaec familial à trois associés,...
    Par Alexandre CORONEL - 04 mai 2023
  • Les établissements agricoles de Haute-Saône ainsi que l’ANEFA 70 accueilleront les jeunes collégiens et étudiants Haut-Saônois en parallèle du bus, pour leurs faire découvrir les formations, métiers et l’agriculture locale.
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    Le bus du vivant de passage à Vesoul

    Le Bus de l’Aventure du vivant sera de passage place Pierre Renet à Vesoul les 14 – 15 et 16 novembre prochains et accueillera les collégiens et étudiants Haut-Saônois pour leur faire découvrir les métiers et formations de l’agriculture. Depuis le 2 septembre 2022, « l'Aventure du Vivant : le Tour...
    Par Chloé Guerbert - 10 novembre 2022

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