changement climatique

Outre ses atouts agronomiques, le lin est une plante capable de tisser des liens souterrains avec d'autres plantes et les champignons du sol. Hervé Coves, spécialiste de ce sujet, a fait entrevoir aux participants de la journée « filière locale, du champ à l’assiette » les stupéfiantes interactions...

Avec des canicules plus fréquentes, des hivers doux et humides, et des étés marqués par un véritable “hiver végétatif” où la pousse herbagère s’arrête, le stress thermique n’est désormais plus un épisode exceptionnel : il s’installe comme un facteur structurel de perte de performance dans les...

Dans le Jura, le Gaec Beguiot a transformé ses pratiques de pâturage pour faire face aux aléas climatiques. « La première des choses à faire était de repenser entièrement notre système de pâturage pour qu'il soit à la fois plus productif et plus résilient », explique Nicolas Beguiot, l'un des...