La Haute-Saône Agricole et Rurale
Les éleveurs bio de la région sont majoritairement insatisfaits des débouchés de leurs veaux laitiers et croisés, comme le révèle l’enquête réalisée par une apprentie-ingénieur pour Bio-BFC. L’étude d’initiatives prises dans d’autres régions pourrait inspirer la structuration d’un collectif… La...