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La Haute-Saône Agricole et Rurale > Tags > kirsch

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  • Sur les pistes du printemps bio est un évènement national, décliné localement pour faire découvrir les réalités de l'agriculture biologique au grand public.
    La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Sur les pistes du printemps bio : édition 2024

    Le GAB 70 organise une journée « fermes ouvertes » le dimanche 16 juin prochain dans le secteur de Fougerolles, afin de faire découvrir au grand public les richesses et la qualité de l’agriculture biologique de notre département. De 10h à 18h, les trois agriculteurs qui ouvrent leurs portes cette...
    Par GAB70 - 03 juin 2024
  • Bouilleurs de cru et distillateurs ouvrent leurs portes à l'occasion de la journée du Kirsch de Fougerolles.
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    Evènement : journée du Kirsch à Fougerolles

    Le 18 novembre 2023, la Journée du Kirsch de Fougerolles est une occasion privilégiée pour découvrir le savoir-faire traditionnel de la distillation, rencontrer les bouilleurs de cru, distillateurs et autres acteurs de cette filière AOC. Les élaborateurs de kirsch de Fougerolles AOC ouvriront leurs...
    Par AC - 09 novembre 2023
  • Les perspectives de récolte 2023 sont plus maigres qu’escomptées, bien qu’aucun gel tardif n’ait en-dommagé les jeunes fruits. Crédit photo : A.Coronel
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    Kirsch de Fougerolles : perspectives de récolte décevantes

    La récolte des cerises à kirsch à Fougerolles s'annonce modeste cette année, avec des rendements faibles, conséquence de conditions de floraison difficiles, et en arrière-plan de la grêle de 2022. Alors que la récolte des cerises à kirsch de Fougerolles va bientôt débuter, les producteurs font face...
    Par Alexandre CORONEL - 29 juin 2023
  • 1 Commentaire
    Les producteurs de cerises à kirsch du pays fougerollais organisent une visite du verger en fleurs cette année.
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    Fougerolles : au pays des cerisiers

    L’histoire, le paysage et la réputation de Fougerolles ont été façonnés par la distillation d’eau-de-vie à partir des cerises : vergers, manufactures, festivités… font perdurer ces traditions ancestrales. Les producteurs de cerises de l’aire d’appellation d’origine contrôlée Kirsch de Fougerolles...
    Par Alexandre CORONEL - 13 avril 2023
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