Vous êtes ici

fromagerie

  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Ermitage : devenir leader des fromages du Nord-Est

    Malgré un contexte inflationniste et une vente de fromages mise à mal par la météo, l’Ermitage garde le cap grâce à une stratégie éprouvée : elle ambitionne d'être le leader des fromages du quart Nord-Est, en France et à l'export. Son président Daniel Gremillet a annoncé dans son rapport moral sa...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Profilait : la filière régionale de protéines végétales se structure

    Regards croisés d'une éleveuse jurassien, d'un conseiller "productions végétales" de Dijon Céréales et du président de la fromagerie Delin sur la filière émergente Profilait, qui met en relation les cultivateurs et les éleveurs, pour l'approvisionnement des troupeaux laitiers en protéines végétales...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Milleret va s'agrandir

    La fromagerie centenaire de Charcenne prépare activement la construction d’une seconde unité de fabrication de fromages, à côté de la première qui arrivait à saturation. Un investissement stratégique qui va conforter l’emploi local et donner des perspectives aux producteurs laitiers du secteur. Le...