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Gaec de Montauloup à Blanzy : la génomie pour mieux répondre à la filière

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Grâce au génotypage, Laurent Beaubernard connaît la proportion d'animaux porteurs du gène culard Mh dans son troupeau. Crédit photo : Marc Labille (EASL)
Utilisateur de taureaux d’insémination depuis plus de vingt ans, Laurent Beaubernard est parvenu à améliorer les qualités maternelles de son troupeau, sans jamais sacrifier aux qualités bouchères...

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