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Stratégie

  • La réduction des volumes collectés décidée par Lactalis impacte fortement la zone Est, et en particulier le département de Haute-Saône. Crédit photo : Lactalis
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    Repli de la collecte par Lactalis : une méthode d'une brutalité inédite

    La décision du groupe Lactalis de diminuer sa collecte française de lait de 450 millions de litres bouleverse le paysage laitier. La dénonciation unilatérale et non concertée des contrats individuels de collecte impacte fortement plusieurs secteurs géographiques, dont le Nord-Est (57 élevages haut-...
      Par Alexandre CORONEL - 27 septembre 2024
  • Pâturages comtois a un atelier de transformation à Aboncourt.
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    Pâturages comtois : Laurent Darosey élu à la présidence

    Eleveur laitier en bio depuis 2000, âgé de 59 ans, Laurent Darosey succède à Guy Mercier à la tête de la coopérative Pâturages comtois. L’entreprise fromagère, qui collecte 40 millions de litres de lait en Haute-Saône, poursuit sa stratégie d’investissements et de repositionnement sur le marché...
    Par Alexandre CORONEL - 06 septembre 2024
  • Les printemps humides favorisent l’extension des chardons par voie végétative.
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    Chardon : une vivace tenace

    Les printemps pluvieux sont propices au développement des chardons. Ces plantes vivaces sont très préjudiciables aux rendements, et leur maîtrise nécessite de combiner plusieurs moyens de lutte. Présent dans tous types de cultures et dans tous types de sol le chardon commun ( Cirsum arvense ) est...
    Par AC - 11 juillet 2024
  • Tester de nouveaux itinéraires techniques sur orges dans l'objectif de réduire les charges opérationnelles toute en préservant la marge brute : c'est tout l'objet des essais présentés le 7 juin. Crédit photo : Berty Robert
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    Orges : piloter ses charges face au changement climatique

    La Chambre d'agriculture de Côte-d'Or, avec la participation d'Arvalis, a organisé une visite d'essais d'orges. Le fil rouge en était le pilotage des charges opérationnelles face au changement climatique, dans l'objectif de préserver la rentabilité de cette culture. C'est sur une parcelle d'essais...
      Par Berty ROBERT - 24 juin 2024
  • Les animations en point de vente sont un axe intéressant pour développer la notoriété du produit en dehors de son berceau d'origine. Crdit photo : DR
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    Sesame : de bonnes idées à explorer pour vendre plus de cancoillotte

    Sept étudiants de l’école de commerce TBS, à Toulouse, ont étudié le marché de la cancoillotte dans le Sud-Ouest pour le compte de l’APC : une prospection qui ouvre des pistes marketings audacieuses pour les acteurs de la filière. En début d’année 2024, un groupe d’étudiants de TBS, école de...
      Par Alexandre CORONEL - 13 juin 2024
  • L’APC réunit les opérateurs de la filière cancoillotte. Crédit photo : AC
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    Assemblée générale de l’APC : la cancoillotte poursuit son essor

    Avec 5 874 tonnes commercialisées en 2023, la cancoillotte IGP continue de se développer. Un essor qui s’appuie sur une stratégie de communication qui s’affine pour séduire de nouveaux consommateurs… L’association de promotion de la cancoillotte tenait son assemblée générale le 4 juin dernier à...
    Par Alexandre CORONEL - 06 juin 2024
  • Le 29 mai dernier à Saint-Baraing, 8 candidats aux élections européennes étaient invités par la FRSEA et les JA de BFC pour présenter leur programme. Crédit photo : Isabelle Renaut
    La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Élections européennes : la parole aux candidats

    Les candidats aux élections européennes étaient invités par la FRSEA et JA Bourgogne Franche-Comté le 29 mai dernier sur la ferme du Gaec Grand Meix à Saint-Baraing. Huit candidats de six listes ont présenté leur projet politique pour l’agriculture. Extraits de leurs interventions par thématiques...
    Par Isabelle Renaut (le Jura agricole et rural) - 03 juin 2024
  • La culture du soja est sensible à la concurrence adventice pendant sa phase de démarrage. Crédit photo : Terres inovia
    La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Désherbage du soja : jouer tactique en post-levée

    Maitriser les adventices dans les sojas est un enjeu de taille pour la production de graines, pour la qualité de la récolte et la gestion des adventices dans la rotation. Cela passe par le choix du programme herbicide en fonction de l’infestation attendue a priori et par le positionnement tactique...
    Par Terres Inovia - 24 mai 2024
  • L’équipe rassemblée sur le centre de préparation d'Azerailles. Crédit photo : DR
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    Machinisme : HAAG maille son territoire

    Quatorze mois après la prise en mains, le 1er février 2023, de la concession John Deere sur l’essentiel de la Lorraine, le nord de la Haute-Saône et quelques cantons de Haute-Marne, HAAG affiche une certaine sérénité. L'entreprise est en passe de concrétiser l’implantation les huit bases...
    Par Jean-Luc MASSON - 14 mai 2024
  • Sclérotinia sur tiges de colza. Crédit photo : L.Jung-Terres Inovia
    La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Sclérotinia du colza : adapter la protection à la parcelle

    Le sclérotinia est la maladie la plus préjudiciable sur colza au printemps. Néanmoins, les attaques sévères sont en net recul depuis plusieurs années. Des conditions climatiques moins favorables au développement du champignon au stade sensible de la culture pourraient expliquer cette baisse de la...
    Par Victoire Lefevre (Terres inovia) - 18 mars 2024

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