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La Haute-Saône Agricole et Rurale > Tags > viande bovine

viande bovine

  • Romain Hannetel, vice-président d’Interbev, invitait les participants à la table ronde, à un focus sur la place de la Rhd dans les changements structurels des modes de consommation. Photo : P.Divoux
    La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Viande bovine : la restauration hors-domicile revient en force

    La conférence " Consommation de viande bovine : focus sur la RHD " organisée par Interbev Grand Est dans le cadre d'Agrimax a mis en évidence qu'après la période marquée par le Covid-19 et les changements d'habitudes alimentaires qui en ont résulté, le marché de la viande bovine connaît un " retour...
    Par Pierre DIVOUX - 10 novembre 2023
  • Interbev est à l'origine des rencontres made in viande, qui permettent chaque année de sensibiliser le public scolaire aux réalités de l'élevage. Crédit photo : A.Coronel
    La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Interbev Bourgogne Franche-Comté : nouveau bureau, nouveaux chantiers

    L’Interprofession régionale du bétail et de la viande s’active à plusieurs niveaux pour défendre les intérêts des filières : promotion de la viande et de ses métiers auprès du grand public, mais aussi communication, formation des représentants… L’AG du 8 juin dernier a été celle du renouvellement...
    Par Alexandre CORONEL - 15 juin 2023
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