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La Haute-Saône Agricole et Rurale > Tags > races à viande

races à viande

  • Cette année encore la vente aux enchères a connu le succès, avec un prix moyen de 8,00 €/kg vif
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    Sainte-Catherine 2024 : succès du concours d'animaux de boucherie

    Fidèle au rendez-vous de la foire de la sainte Catherine, l’indémodable concours d’animaux de boucherie accompagné de la vente aux enchères c’est tenu place Rénet ce lundi 25 Novembre. Organisé par le Syndicat Charolais et ELVEA Franche-Comté, l’évènement a été un franc succès. Huit élevages se...
    Par Aurore Gesell - 28 novembre 2024
  • Gràce à la présence des vaches allaitantes, la foire de la Sainte Catherine conserve un vestige de sa dimension agricole d'antan. Crédit photo : A.Coronel
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    Foire de la Sainte Catherine : focus sur les vaches à viande

    Cette année neuf élevages allaitants du département seront présents à Vesoul à l’occasion de la Sainte-Catherine. Ils présentent 31 bêtes au concours d’animaux de boucherie organisé par le syndicat des éleveurs charolais et ELVEA Franche-Comté. Le traditionnel concours des animaux de boucherie...
    Par Alexandre CORONEL - 21 novembre 2022
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