protéagineux

La Haute-Saône Agricole et Rurale

Filière oléo-protéagineux : demande de clarification européenne

A la veille des élections européennes, l'interprofession des huiles et protéines végétales vient de publier un manifeste, pour sommer nos représentants de clarifier leurs positions, au sujet des objectifs stratégiques de l'UE : biocarburants, souveraineté alimentaire, décarbonation de l'économie...

Par Terres Univia - 02 mai 2024
La Haute-Saône Agricole et Rurale

Céréales et oléoprotéagineux : stabilité sur le front des grandes exploitations

En s'appuyant sur les données du recensement agricole de 2020, l'organisme de statistiques Agreste a réalisé une étude portant sur le paysage régional des exploitations, en filières céréales et oléoprotéagineux. En Bourgogne-Franche-Comté, l'Yonne, la Côte-d'Or et la Nièvre concentrent une grande...

Par Berty Robert avec Agreste - 19 janvier 2024
La Haute-Saône Agricole et Rurale

Agriculture biologique : conduite des protéagineux

Un atelier autour de la conduite des protéagineux se tenait le 12 octobre dernier au lycée de Fontaines par Bio Bourgogne-Franche-Comté : cultures théoriquement essentielles dans la rotation, limitant les risques sanitaires et assurant une certaine rentabilité économique. Reste que le juste...

Par Florence Bouville (l'Exploitant agricole de Saône et Loire) - 30 octobre 2023
La Haute-Saône Agricole et Rurale

Autonomie protéique : demi-journée technique sur les protéagineux

Interbio Franche-Comté et la CA70 organisent une demi-journée technique portant sur la thématique du soja et des protéagineux le mercredi 14 septembre prochain à Aubertans, à partir de 9h30. Le rendez-vous est donné à l'EARL de la Quenoche. Une seconde journée sur ce thème aura lieu le 21 septembre...

Par Marion Churout - 07 septembre 2022
La Haute-Saône Agricole et Rurale

Automie protéique : le soja cru, alternative au tourteau ?

La teneur élevée en matière grasse constitue la principale limite technique à l’utilisation du soja cru dans l’alimentation des laitières. D’où l’intérêt de l’extrusion, qui permet d’obtenir un tourteau déshuilé, et du toastage, qui permet d’éliminer une partie des facteurs anti-nutritionnels… Face...

Par Tiffany Deguin (Interrbio) - 07 septembre 2022

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