démonstration

Près de 1 000 scolaires ont pris part à la semaine « du grain au pain », organisée en Haute-Saône par la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers de la Haute Saône. L’occasion pour les enfants de découvrir sous forme ludique les étapes de production, depuis les champs de céréales jusqu’au four...

400 exposants professionnels, dont 53 exposants étrangers, plus de 600 marques mais aussi des gestionnaires, des scientifiques, des experts ou de simples passionnés de nature, cette huitième édition est celle de tous les superlatifs. Le salon attend 40.000 personnes sur trois jours, dont 2.000...

Longtemps délaissées et souvent mal connues, les matières organiques sont le véritable carburant du système de production. Complexes et diversifiées, elles sont la base de la fertilité du sol. Mais comment mesurer le capital fertilité de notre exploitation et surtout comment optimiser l’utilisation...