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débouchés

  • Les travaux présentés le 28 janvier portent sur la valorisation des chênes de qualité secondaire, très fréquents dans les forêts du Clunisois et de Bourgogne. Crédit photo : Frédéric Renaud (EASL)
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    Filière bois : de nouvelles valorisations du bois de chêne

    La filière bois tente depuis plusieurs années d’identifier des débouchés autre que le bois énergie pour les feuillus de nos forêts françaises. Parmi les centres d’étude affairés à cette quête figurent le Campus de Cluny des Arts et Métiers par l’intermédiaire du Labomap. Le Laboratoire des...
      Par Frédéric Renaud (EASL) - 12 février 2025
  • L'ortie est une plante rudérale, qui se plaît sur les terrains riches en matière organique.
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    Ortie : une diversification qui ne manque pas de piquant !

    Longtemps considérée comme une mauvaise herbe invasive, l'ortie signe son retour en grâce en agriculture, notamment grâce à ses fibres, d'intérêt pour l'industrie textile, mais aussi pour ses propriétés nutritionnelles remarquables, qui trouvent des débouchés en alimentation animale et humaine...
      Par Marion FALIBOIS - 12 juillet 2024
  • La vente des veaux laitiers à des élevages allaitants avant le sevrage, avec les nourrices, est une piste envisagée pour mieux les valoriser. Crédit photo : AC
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    Enquête régionale : freins à une meilleure valorisation des veaux

    L’enquête réalisée par Irène Schwartzentruber, apprentie ingénieur agronome à Bio BFC avait pour objectif de recenser les besoins et attentes des éleveurs bovins bio en Franche-Comté en matière de valorisation des veaux, mais aussi d’identifier les freins à une meilleure valorisation de ces animaux...
    Par Corentin Mussier - 13 décembre 2023
  • L'exportation est le premier débouché du blé tendre produit en France. Crédit photo Laurent Boutonnet
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    Blé tendre : colloque en septembre sur l'avenir de la filière régionale

    Le palais des congrès de Beaune, en Côte-d'Or, accueille, le 21 septembre, un colloque consacré à l'adéquation entre l'offre et la demande en blé tendre, en Bourgogne Franche-Comté. Il est organisé par Arvalis et Intercéréales, en collaboration avec de nombreux partenaires régionaux et à...
    Par Berty ROBERT - 31 juillet 2023
  • Le Hall d'agroéquipement de Vesoul Agrocampus est un pôle d'excellence réputé au niveau national.
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    Enseignement agricole : la Haute-Saône, leader dans l’agroéquipement

    La filière agroéquipement offre de nombreux débouchés professionnels, avec d’importants besoins, besoins en ingénieurs, en mécaniciens, en conducteurs d’engins… Les deux établissements haut-saônois qui dispensent des formations dans ce domaine accueillent plus de 80% des élèves de la grande région...
      Par Alexandre CORONEL - 28 juillet 2023
  • porcs charcutiers sur paille
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    Les salaisonniers doivent bichonner les producteurs de porc

    Le 1er décembre dernier, la journée régionale porcine a été l'occasion de faire le point sur les dossiers d'actualité : flambée des coûts de production, prix du porc charcutier, valorisations régionales via les IGP... et demandes sociétales ! A la périphérie de Besançon, la ferme Bulloz jouit d'une...
    Par Alexandre CORONEL - 03 décembre 2021
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