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  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Le prix de revient s’établit à 485 €/1 000 l en 2023

    LAIT STANDARD // Comme tous les ans le CNIEL publie le prix de revient du lait sur la base de la méthode COUPROD. Ce prix de revient devrait être la valorisation minimum du lait produit, transformé et commercialisé en France. Le CNIEL vient de publier le coût de production et le prix de revient du...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Lactalis : un premier "petit pas" vers les producteurs

    L’Unell et Lactalis trouvent un accord sur le prix du lait au premier trimestre après plusieurs semaines de tension. Il reste encore du chemin à parcourir pour respecter la loi (non négociabilité de la matière agricole) et répondre aux attentes des producteurs : un prix du lait rémunérateur pour...