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  • La vente des veaux laitiers à des élevages allaitants avant le sevrage, avec les nourrices, est une piste envisagée pour mieux les valoriser. Crédit photo : AC
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    Enquête régionale : freins à une meilleure valorisation des veaux

    L’enquête réalisée par Irène Schwartzentruber, apprentie ingénieur agronome à Bio BFC avait pour objectif de recenser les besoins et attentes des éleveurs bovins bio en Franche-Comté en matière de valorisation des veaux, mais aussi d’identifier les freins à une meilleure valorisation de ces animaux...
    Par Corentin Mussier - 13 décembre 2023
  • Les Cuma (coopératives d’utilisation de matériel agricole) maillent le territoire et permettent d’importantes économies de charges de structure dans les exploitations adhérentes. Crédit photo : A.Coronel
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    Coopératives : un modèle qui traverse siècles et frontières

    Conférencier spécialiste des coopératives, Roland Bauley a consacré à ce sujet un ouvrage, dans lequel il retrace à travers des exemples choisis l’histoire de cette forme d’organisation, d’origine agricole et franc-comtoise. Caractère collectif, ancrage territorial, inscription dans le temps long...
    Par Alexandre CORONEL - 05 juin 2023
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