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  • La réduction des volumes collectés décidée par Lactalis impacte fortement la zone Est, et en particulier le département de Haute-Saône. Crédit photo : Lactalis
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    Repli de la collecte par Lactalis : une méthode d'une brutalité inédite

    La décision du groupe Lactalis de diminuer sa collecte française de lait de 450 millions de litres bouleverse le paysage laitier. La dénonciation unilatérale et non concertée des contrats individuels de collecte impacte fortement plusieurs secteurs géographiques, dont le Nord-Est (57 élevages haut-...
      Par Alexandre CORONEL - 27 septembre 2024
  • Le Smic est indexé sur l'inflation, et régulièrement revalorisé.
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    Salaires : hausse du SMIC de 7,36 % par rapport à janvier 2022 !

    Comme tous les ans, le salaire minimum interprofessionnel de croissance (Smic) fait l'objet d'une revalorisation au 1er janvier. Pour 2023, le Smic va être revalorisé de 1,80 %. Le nouveau montant du Smic brut horaire sera donc porté à 11,27 € au 1er janvier 2023, soit 1.709,28 € mensuels sur la...
    Par Marion Leuvrey - 05 janvier 2023
  • L'envolée des prix de l'énergie impacte les coûts de collecte et de transformation de la fillière beurre-poudre.
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    UNELL-Lactalis : la médiation porte ses fruits

    Après plusieurs mois de blocage, un accord de prix de lait a finalement été trouvé entre Lactalis et l’Unell, l’union des neuf organisations de producteurs qui fournissent l’entreprise. Dans le grand-Est, le prix de base sera de 457,08€ pour 1000 L (32-38) en octobre. C’est un double soulagement du...
    Par Alexandre CORONEL - 20 octobre 2022
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