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Lactalis

  • La centrale solaire thermique destinée à alimenter en chaleur la tour de séchage qui vient transformer le latosérum liquide en poudre a été inaugurée vendredi 8 décembre, en présence des différents acteurs du projet.©Newheat
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    Verdun : Lactalis inaugure une centrale solaire thermique hors-normes

    Le 8 décembre 2023, la start-up bordelaise Newheat et Lactalis ont conjointement inauguré une centrale solaire thermique révolutionnaire à Verdun. Cette installation sans précédent, qui occupe 5 ha pâturés par des ovins, réduira de 6% les besoins en gaz de l'usine de lactosérum, et améliorera...
    Par Louise LUCAS - 21 décembre 2023
  • Nicolas Mauffrey, éleveur laitier en Haute-Saône et vice-président de l'Applage, salue la cohérence des positions du président de Lactalis. Crédit Photo : Louis de Dinechin
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    Filière lait : le point de vue de Nicolas Mauffrey, vice-président de l'Applage

    Lactalis est un groupe connu pour sa discrétion, mais son président Emmanuel Besnier a accordé une interview à Agrapress (dans notre édition papier de ce jour). Nicolas Mauffrey, vice-président de l’Applage, partage l’analyse du président du groupe Lactalis au sujet de l’attractivité du métier, et...
    Par Alexandre CORONEL - 28 avril 2023
  • L'envolée des prix de l'énergie impacte les coûts de collecte et de transformation de la fillière beurre-poudre.
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    UNELL-Lactalis : la médiation porte ses fruits

    Après plusieurs mois de blocage, un accord de prix de lait a finalement été trouvé entre Lactalis et l’Unell, l’union des neuf organisations de producteurs qui fournissent l’entreprise. Dans le grand-Est, le prix de base sera de 457,08€ pour 1000 L (32-38) en octobre. C’est un double soulagement du...
    Par Alexandre CORONEL - 20 octobre 2022

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