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  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    La grande distribution s'accapare la valeur ajoutée

    L’universitaire Olivier Mével, spécialiste en marketing agri et agro-alimentaire, était l’invité de l’AG FDSEA-FDPL. Il a dressé un tableau réaliste de la situation des consommations alimentaires dans notre pays et démontré comment la structuration des flux commerciaux conditionne la répartition de...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Vente aux enchères de Vellefaux : la génétique fait recette

    Après une parenthèse de trois années, la vente aux enchères de fin d’été à Vellefaux a attiré un large public, record de fréquentation selon les organisateurs. La palme revient à la génisse Racaille (Ofins sur Monbegon), adjugée à 6 150 €. Malgré une nouvelle sécheresse estivale et les difficultés...