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  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Elevage : un énorme défi démographique

    Invitée à l’assemblée générale de la FDSEA-FDPL à donner son analyse sur l’avenir de la production laitière en France, Alessandra Kirsch a éclairé les producteurs sur les enjeux macro-économiques sous-jacents, et sur les limites du modèle actuel de transmission patrimoniale et familiale… « On...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Elevage laitier : vigilance sur la qualité sanitaire du lait d'été

    Les mois d’été sont généralement défavorables à la qualité sanitaire du lait. De nombreux facteurs sont en cause : le stress thermique, les mouches, les variations de la composition de la ration, une main-d’œuvre moins disponible pour l’hygiène de traite… La qualité du lait pendant l'été reste un...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Concours d'élevage : les éleveurs investissent dans une salle de traite mobile

    Le comice de Mollans a été l’occasion de mettre en service une salle de traite mobile : propriété de l’organisation du festival de l’élevage de Haute-Saône, elle a été fabriquée par Jacquot élevage, et répond parfaitement aux attentes des utilisateurs. De l’avis des participants au comice de...
  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Gaec Maillot : plus de précision avec la traite robotisée

    Confrontés à une problématique de main-d’œuvre, les associés du Gaec Maillot ont opté il y a deux ans et demi pour le robot de traite. Un changement de perspective dans le métier d’éleveur, dont Valentin Maillot tire un bilan positif, à l’occasion de la journée portes-ouvertes organisée par son...