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aléas économiques

  • La Haute-Saône Agricole et Rurale

    Filière engraissement : augmenter la valorisation du potentiel local

    Face à la volatilité des marchés et pour répondre aux évolutions des attentes des consommateurs, la coopérative Franche-Comté Élevage mise sur la contractualisation et l’engraissement local des bovins en se focalisant sur la valorisation du cheptel régional. Une stratégie qui sécurise les revenus...