Avec son concours départemental montbéliard, ses chevaux de trait comtois, mais aussi 25 holstein et 25 charolaises des départements voisins, sans oublier de nombreuses animations (bûcheronnage sportif, spectacle équestre, musique, marché du terroir, exposants…) Micropolis va vibrer pendant trois jours à l’unisson du monde régional de l’élevage.
Cette 2ème édition de « Vache de Salon », du 17 au 19 novembre - après le succès de celle dédiée au National Montbéliard en 2019 - adopte résolument les codes d’un salon de l’agriculture pour toucher davantage le grand public. « Vache de Salon s’organisera à l’image du Salon de l’agriculture autour d’une allée prestige, a détaillé Pierre-Alain Martin, le président du salon, à notre consœur Valérie Vivot (La Terre de chez Nous). Là, on retrouvera plusieurs races de vaches et toujours les comtois. En plus des montbéliardes, nous aurons des prim’holsteins, des simmentals, des vosgiennes, une hérens et des charolaises. Il y aura des moutons pour les ovinpiades prévues le vendredi et tout au long du week-end une mini-ferme. Dans le même bâtiment, il y aura un marché de producteurs disposé autour d’une place de village. Tables et chaises seront à disposition. Les visiteurs pourront ainsi consommer sur place les produits qu’ils auront achetés. ». Et la vente aux enchères en nocturne d’une dizaine de génisses élite devrait aussi attirer des amateurs de génétique. Nul doute qu’avec un tel programme, les éleveurs haut-saônois seront nombreux à venir supporter leurs collègues en concours, dans un bon esprit de partage et de convivialité !
Au programme
Vendredi 17 novembre
❱ 11 h / 15 h 30 : Ovinpiades découvertes avec les élèves du lycée agricole de Dannemarie-sur-Crête (manipulation des moutons, note d’état d’un troupeau, tri, etc)
❱ 13 h 30 / 15 h 30 : accueil de 150 écoliers du Grand Besançon par les JA 25 et la CIA 25/90 pour un atelier découverte autour de l’agriculture et de l’alimentation
❱ 15 h 30 / 16 h : spectacle équestre pour les enfants
❱ 17 h 30 / 19 h : présentation des 6 races de vaches puis des chevaux Trait Comtois
❱ 18 h 30 / 21 h 30 : Trophées de l’agriculture puis inauguration officielle de Vache de salon (sur invitations)
❱ 19 h / 21 h 30 : concours Jeunes Meneurs multi-races catégories 14-18 ans et 18-22 ans
❱ 22 h : animation musicale
En parallèle retrouvez sur le marché des producteurs le concours truite fumée à 14 h puis le concours des vins de Pays à 16 h.
Samedi 18 novembre
❱ 9 h 40 / 13 h : concours départemental jeunes et séniors de la vache montbéliarde
❱ 13 h / 13 h 45 : présentation des races simmental, vosgienne et hérens
❱ 13 h 45 / 14 h 30 : bûcheronnage sportif
❱ 14 h 30 / 17 h : concours des vaches de races prim’Holstein et charolaises
❱ 17 h / 17 h 45 : bûcheronnage sportif
❱ 17 h 45 / 19 h 45 : concours des juments et pouliches trait comtois
❱ 19 h 45 / 20 h 30 : bûcheronnage sportif
❱ 20 h 30 / 22 h : vente aux enchères
❱ 22 h / 1 h : animation musicale
Dimanche 19 novembre
❱ 9 h 30 / 12 h : concours départemental adultes et espoirs de la vache montbéliarde
❱ 10 h / 12 h : concours du plus beau plateau de fromages organisé par le GPPR
❱ 12 h /12 h 45 : élection de la grande championne et de la super mamelle montbéliarde
❱ 13 h 30 / 15 h 30 : démonstration de fabrication de fromage à l’ancienne
❱ 12 h 45 / 15 h 15 : élection de la grande championne multi-races
❱ 12 h 45 / 13 h 15 : élection de la championne multi-races Vache de salon 2023
❱ 13 h 15 / 13 h 45 : spectacle équestre
❱ 13 h 45 / 14 h 30 : bûcheronnage sportif
❱ 14 h 30 / 15 h : spectacle équestre
❱ 15 h / 15 h 45 : présentation des 7 races emblématiques de l’édition 2023
❱ 15 h 45 / 16 h 15 : spectacle équestre
❱ 16 h 15 / 17 h 30 : concours jeunes meneurs catégorie - de 14 ans et grande finale
