La Haute-Saône Agricole et Rurale
Les céréales à pailles ne sont pas égales devant les coups de froid : chaque espèce et chaque variété possède une plage de tolérance différente. Le scénario climatique de l’année joue aussi. On commence à mieux connaître les processus physiologiques d’endurcissement au froid, et de désendurcicement...