Privés cette année de la présence des bovins pour raisons sanitaires, le Salon international de l’agriculture fera la part belle aux chevaux de trait. Quinze chevaux comtois sont attendus à Paris, dont treize issus d’élevages de Bourgogne-Franche-Comté, confirmant le rôle central de la région dans la préservation et la promotion de cette race emblématique.
Sélectionnés lors du National de Maîche en septembre dernier, étalons et pouliches rejoindront la porte de Versailles pour représenter l’excellence de l’élevage comtois. Deux autres sujets compléteront la délégation, en provenance du Sud-Est et du Pays basque. En l’absence des concours bovins, les chevaux bénéficieront d’une visibilité accrue, notamment à travers des démonstrations de travail prévues sur le grand ring du hall 1, en complément des présentations traditionnelles du hall 6.
Race de trait profondément enracinée dans le massif jurassien et les plateaux francs-comtois, le cheval comtois demeure aujourd’hui l’une des principales races de trait françaises en effectif. Sa présence remarquée au Salon souligne la vitalité d’une filière qui continue de valoriser ses débouchés, entre élevage, attelage, débardage et animation.
Au-delà du concours, ce rendez-vous parisien constitue une vitrine majeure pour les éleveurs régionaux, fiers de porter les couleurs d’un patrimoine vivant et d’un savoir-faire qui s’inscrit pleinement dans l’identité agricole de la Bourgogne-Franche-Comté.
