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Le cahier des charges du Gruyère aménagé

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La sécheresse estivale a compromis le pâturage et la constitution de stocks fourragers pour les producteurs en lait de foin.
Face au déficit de pousse de l’herbe et à ses conséquences sur les bilans fourragers, le Syndicat interprofessionnel du Gruyère (SIG) a demandé et obtenu plusieurs aménagements auprès de l’INAO...

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