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Commerce du bétail : faire avec les contraintes et s'adapter en permanence

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Eleveurs et marchés sont dans l'expectative. Le 22 octobre, normalement, plus de 1300 animaux auraient dû être proposés à la vente à Moulins-Engilbert. (Photo d'archive)
Qu'il s'agisse des élevages ou des structures de commercialisation des animaux, le « gel » décrété par le ministère de l'Agriculture le 17 octobre face aux foyers de DNC pose de nombreux défis,...

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